Чизкейк "Зеленый чай" версия 3.0.
Данный вариант меня полностью устроил и по текстуре самого чизкейка, и по вкусу - чизкейк получился именно такой, каким я его задумала. Он гармонично сочетает в себе мягкий сливочный вкус сливочного творожного сыра с легкой кислинкой лимона и нотками зеленого чая, дополненный домашним песочным классическим сабле (который я решила не реструктуризировать, а использовать только в виде подложки (для равномерности вкуса)).
Немного желания, немного терпения – и у вас получится необыкновенный по вкусу и оригинальный в исполнении чизкейк, который поразит воображение ваших близких и друзей!
Вкусно. Изысканно. Незабываемо!
С удовольствием делюсь разработанным рецептом с Вами.
Чизкейк "Зеленый чай" создан для теплых летних чаепитий.
Готовьте на здоровье!
Пусть Вам будет вкусно!