Печенье-сендвич

Любимое печенье - вкусное и красивое. Нежные, похрустывающие половинки из теста сабле, текстурные вкрапления  виде орехов или орехового пралине на ганаше из черного шоколада не оставят равнодушным.

Заварите чай в термос, возьмите это печенье в дорогу и вкусный привал Вам гарантирован, или же, устройте уютное домашнее чаепитие в кругу самых близких под тихий звон фарфора и душевные беседы - это печенье, в качестве десерта, будет уместно в любом любом случае.

Авторское песочно-ореховое печенье с прослойкой шоколадного ганаша

В одной руке чай, в другой руке печенье с ароматом запеченных орехов и шоколада. Откусив кусочек от печенья можно почувствовать нежную хрусткость песочной основы, которая раскроется легким вкусом добленных орехов. Далее по "вкусовой кривой" следует вкус ганаша: плотный шоколадный вкус, он, вступая в соседство с печеньем, создает незабываемый вкус и текстуру - нежного хрустящего печенья и мягкого тягучего шоколада.

Сделайте глоток чая и почувствуйте вкус настоящего шоколадного наслаждения.