Спагетти Болоньезе

С детства люблю спагетти под соусом "Болоньезе". Каждый раз, когда мама готовила это блюдо, был для меня маленьким праздником. Густой томатно-мясной соус, красивая подача, приятный аромат, добавьте лёгкую итальянскую музыку и атмосфера готова!

Набор ингредиентов для соуса простой и понятный, а результат, определённо, порадует! И пусть Вас не смутит 2,5 часа тушения соуса: пока он тушится Вы вполне свободно и законно сможете заняться своими делами.

Лазанья

Аромат итальянской кухни не спутаешь ни с каким другим. Он наполнен ароматами сладких помидор, пряного сыра, благоуханием трав. Вдыхая аромат блюд итальянской кухни поневоле переносишься туда - к теплым набережным, залитым солнцем открытым террасам уютных ресторанчиков и приветливым людям, которые умеют готовить потрясающе-вкусные блюда.

И вот, невольно на устах возникает улыбка, руки сами тянуться к приборам, и Вы, наслаждаясь каждым кусочком вкуснейшей лазаньи, чувствуете кожей легкий ветер Адриатического моря, ощущая едва уловимый аромат готовящегося кофе, которое, непременно, ожидает Вас на десерт. 

Buon appetito!